Συσκευές & Αξεσουάρ
Pains au chocolat
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g d'eau minérale
-
50 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine T65
-
4 g de sel et 1 pincée
-
30 g de sucre en poudre
-
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
-
130 g de beurre de tourage
-
6 carré de chocolat
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1967 kJ /
473 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMmmh un doonut !!!
2ωρ. 45 λεπτ.
Roulés briochés au chocolat
2ωρ. 40 λεπτ.
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3ωρ. 20 λεπτ.
Olivettes
1ωρ. 45 λεπτ.
Pain moulé aux graines
3ωρ. 50 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Préfou au beurre aillé
3ωρ.
Croissant au jambon et St Nectaire
30 λεπτ.
Crumpets (UK)
3ωρ.
Kanelbullars scandinaves
4ωρ. 40 λεπτ.
Pita au blé complet
1ωρ. 35 λεπτ.
Scones au beurre salé et au parmesan
25 λεπτ.