Συσκευές & Αξεσουάρ
Pains au chocolat
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g d'eau minérale
-
50 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine T65
-
4 g de sel et 1 pincée
-
30 g de sucre en poudre
-
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
-
130 g de beurre de tourage
-
6 carré de chocolat
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1967 kJ /
473 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGros beignets à la compote de pommes
3ωρ. 40 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Baguette tradi'graines
3ωρ. 30 λεπτ.
Babka choco-noisettes
2ωρ. 55 λεπτ.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2ωρ.
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1ωρ. 30 λεπτ.
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4ωρ. 25 λεπτ.
Pain sucré
1ωρ. 30 λεπτ.
Pain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Le pain bénit
2ωρ. 30 λεπτ.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2ωρ. 35 λεπτ.
Pain au yaourt
1ωρ. 50 λεπτ.