Συσκευές & Αξεσουάρ
Pains au chocolat
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
50 g d'eau minérale
-
50 g de lait
-
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
100 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de farine T65
-
4 g de sel et 1 pincée
-
30 g de sucre en poudre
-
10 g d'œuf et 1 œuf battu pour la finition
-
130 g de beurre de tourage
-
6 carré de chocolat
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1967 kJ /
473 kcal
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain au lait
2ωρ. 20 λεπτ.
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1ωρ.
Ficelles apéro (Plaisir)
1ωρ. 15 λεπτ.
Pita épinards et feta
2ωρ. 25 λεπτ.
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7ωρ. 5 λεπτ.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3ωρ. 45 λεπτ.
Kougelhopf
2ωρ. 55 λεπτ.
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2ωρ.
Kouglof alsacien
4ωρ. 20 λεπτ.
Crackers romarin pavot
1ωρ.
Manaïches au zaatar
2ωρ.
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2ωρ. 30 λεπτ.