Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porții

Υλικά

  • ciuperci deshidratate în amestec
    40 g
  • apă clocotită pentru înmuiat
  • morcovi tăiați bucăți
    50 g
  • roșii tăiate în sferturi
    90 g
  • ulei de măsline
    20 g
  • sos de soia
    2 linguri
  • zahăr brun
    1 lingură
  • ghimbir măcinat
    ½ linguriță
  • apă
    1000 g
  • concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
    2 lingurițe
  • tăiței chinezești cu ou, uscați
    100 g
  • ciuperci enoki, proaspete
    80 g
  • mazăre țucără tăiată în treimi
    50 g
  • tofu tăiat cuburi (2 cm)
    30 g
  • țelină tăiată în bucăți (1.5 cm)
    30 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¼ linguriță
  • oțet alb
    1 lingură
  • coriandru proaspăt doar frunzele, tocate fin
    20 g

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 210.7 kcal / 884.8 kJ
Πρωτεΐνη 7.3 g
Λιπαρά 6.4 g
Υδατάνθρακες 31 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Νάτριο 1090.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων