
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kouign-amann
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
1 pièce
Υλικά
-
de levure boulangère fraîche émiettée8 g
-
d'eau minérale100 g
-
de farine T55190 g
-
de sel1 pincée
-
de beurre de tourage, froid100 g
-
farine T55, pour le plan de travail
-
de beurre pommade90 g
-
de sucre en poudre150 g
-
de fleur de sel2 pincées
Διατροφή ανά 1 pièce
Θερμίδες
2067 kcal /
8569 kJ
Πρωτεΐνη
19 g
Λιπαρά
157 g
Υδατάνθρακες
292 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGâteau piñata surprise au chocolat
3ωρ.
Cupcakes à la vanille
12ωρ.
Sablés au chocolat
50 λεπτ.
Gâteau de Santiago
35 λεπτ.
Basboussa à la pistache et à la rose
1ωρ. 25 λεπτ.
Fiadone au citron
3ωρ. 50 λεπτ.
Rochers coco-banane
45 λεπτ.
Clafoutis léger à la rhubarbe
1ωρ.
Forêt noire en bûche roulée
3ωρ. 10 λεπτ.
Financiers aux amandes et aux framboises
35 λεπτ.
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3ωρ. 40 λεπτ.
Paris-Deauville
12ωρ.