
Συσκευές & Αξεσουάρ
Eclairs à la pistache
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
12 portions
Υλικά
La crème pâtissière
-
de lait440 g
-
de sucre en poudre60 g
-
de sucre vanillé15 g
-
jaunes d'œufs4
-
de fécule de maïs40 g
-
de pâte de pistache1 c. à soupe bombée
La pâte à chou
-
d'eau150 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre4 g
-
de beurre demi-sel en morceaux45 g
-
de farine T5590 g
-
œufs3
Le glaçage
-
de glaçage pour gâteau (fondant)400 g
-
de pâte de pistache1 c. à café rase
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
126 kcal /
528 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
9 g
Υδατάνθρακες
51 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGâteau piñata surprise au chocolat
3ωρ.
Cupcakes à la vanille
12ωρ.
Sablés au chocolat
50 λεπτ.
Gâteau de Santiago
35 λεπτ.
Basboussa à la pistache et à la rose
1ωρ. 25 λεπτ.
Fiadone au citron
3ωρ. 50 λεπτ.
Rochers coco-banane
45 λεπτ.
Clafoutis léger à la rhubarbe
1ωρ.
Forêt noire en bûche roulée
3ωρ. 10 λεπτ.
Financiers aux amandes et aux framboises
35 λεπτ.
Tarte à la rhubarbe et aux amandes
3ωρ. 40 λεπτ.
Paris-Deauville
12ωρ.