Baba au rhum

Baba au rhum

4.7 67 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 portions

Υλικά

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1304 kJ / 314 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaufres sans levure et sans repos

25 λεπτ.

Pastéis de nata

50 λεπτ.

Number Cake Salé "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte à la rhubarbe

1ωρ.

Pancakes aux pommes

40 λεπτ.

Pancakes aux myrtilles

45 λεπτ.

Mini éclairs aux fraises Tagada

24ωρ.

Financiers pistache et framboise

35 λεπτ.

Entremets aux pommes à la vanille

4ωρ. 40 λεπτ.

Mille-feuille classique à la vanille

7ωρ. 10 λεπτ.

Crousti-moelleux aux pommes

1ωρ.

Tarte au citron de Menton

1ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων