Baba au rhum

Baba au rhum

4.7 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

6 portions

Υλικά

10 g de levure boulangère fraîche
25 g de lait
125 g de farine T45, et un peu pour fariner
1 pincée de sel
370 g de sucre en poudre
1 œuf
1 jaune d'œuf
40 g de beurre ramolli, et un peu pour les moules
2 gousses de vanille fendues et grattées
2 étoiles de badiane
2 bandes de zeste d'orange non traitée
le jus d'une orange
550 g d'eau
120 g de rhum
200 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
75 de mascarpone

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1304 kJ / 314 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Boulangerie maison 120 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trifle aux fraises

15 λεπτ.

Cornes de gazelle à la rose

45 λεπτ.

Biscuits chinois

1ωρ. 25 λεπτ.

Gâteau aux clémentines

3ωρ. 15 λεπτ.

Tarte meringuée au pamplemousse

5ωρ. 45 λεπτ.

Tarte aux framboises

1ωρ. 20 λεπτ.

Tarte aux pommes bouquet de roses

4ωρ. 30 λεπτ.

Tartelettes pistache-framboise

50 λεπτ.

Sablés au limoncello

1ωρ. 45 λεπτ.

Palets solognots

1ωρ.

Tuiles aux amandes

25 λεπτ.

Brownie à la betterave

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων