Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

3.3 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
25 g de farine de blé
50 g de vinaigre blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poule
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 819 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 979 kJ / 234 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Découpe-Minute 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vichyssoise au haddock

45 λεπτ.

Soupe asiatique au bœuf

35 λεπτ.

Velouté d'aubergine

45 λεπτ.

Pho complet de bœuf

3ωρ. 50 λεπτ.

Soupe de moules au curry

45 λεπτ.

Soupe de panais au pain d'épices

35 λεπτ.

Crème de lentilles au lard

3ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

55 λεπτ.

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13ωρ. 10 λεπτ.

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 λεπτ.

Soupe à l'oignon

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων