Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

3.1 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignons (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
1 ½ c. à café de sucre muscovado complet
25 g de farine de blé
50 g de vinaigre blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poule
1 feuille de laurier déshydratée
1 c. à soupe feuille de thym frais
12 tranches de baguette de pain légèrement rassises ou autre pain croustillant

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 819 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 979 kJ / 234 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Découpe-Minute 30 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de potiron et pomme au comté

40min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45min

Velouté de tomate

30min

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

40min

Soupe complète au bœuf

30min

Soupe au pistou

1h 25min

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Soupe de lentilles vertes

35min

Minestrone

45min

Soupe façon couscous

40min

Velouté de carotte, pomme et curry

50min

Εμφάνιση όλων