Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Chleb litewski na miodzie
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30ωρ.
20 kromek
Υλικά
Zaczyn żytni dwufazowy (dzień 1. rano)
-
wody120 g
-
mąki żytniej razowej120 g
-
żytniego zakwasu chlebowego15 - 30 g
Zaczyn żytni dwufazowy (dzień 1. wieczór)
-
mąki żytniej razowej200 g
-
wody200 g
Ciasto właściwe (dzień 2. rano)
-
kminku plus dodatkowa ilość do posypania1 łyżka
-
mąki żytniej razowej100 g
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750120 g
-
wody100 g
-
miodu, płynnego najlepiej gryczanego50 g
-
2 łyżeczki melasyekstraktu słodowego w proszku2 łyżeczki
-
soli2 łyżeczki
Διατροφή ανά 1 kromkę
Θερμίδες
105.8 kcal /
442.7 kJ
Πρωτεΐνη
3.2 g
Λιπαρά
0.5 g
Υδατάνθρακες
22.8 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Νάτριο
235 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
O PIECZYWIE
60 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Szwajcarski chleb rustykalny
25 Std. 20 Min
Chleb żytnio-pszenny z oliwkami i bazylią
2 Std. 30 Min
Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem
2 Std.
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19 Std.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5 Std. 10 Min
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17 Std. 25 Min
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 Std. 10 Min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 Min
Precle
1 Std.
Chleb musli
1 Std. 45 Min
Francuska bagietka
3 Std. 50 Min
Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem
3 Std. 20 Min