Συσκευές & Αξεσουάρ
Bœuf bourguignon
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
3 gousses d'ail
-
4 c. à soupe de beurre à rôtir
-
800 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
-
1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre, moulu
-
30 g de farine blanche
-
30 g de concentré de tomates
-
160 g de lard à rôtir en tranches, en lanières (2 cm)
-
1 feuille de laurier, sèche
-
1 clou de girofle
-
1 brin de romarin, frais
-
500 g de vin rouge
-
230 g de champignons de Paris, frais
-
150 g de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
52 g
Θερμίδες
2575 kJ /
615 kcal
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022
13 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLow Meat Spaghetti Bolognaise
Καμία βαθμολογία
Chili con carne
45 λεπτ.
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 λεπτ.
Paupiettes
1ωρ. 45 λεπτ.
Filet mignon de porc en croûte
1ωρ. 15 λεπτ.
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
Καμία βαθμολογία
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 λεπτ.
Low Meat Lasagne
2ωρ.
Boulettes au trésor de légumes
20 λεπτ.
Salade de poulet à l’épeautre
45 λεπτ.
Poulet à la sauce moutarde crémeuse
40 λεπτ.
Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz
45 λεπτ.