Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

4.9 112 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

26 kromek

Υλικά

330 g mleka plus dodatkowo 3 łyżki do posmarowania (patrz wariant)
40 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
80 g miodu, płynnego

80 g melasy, z chleba świętojańskiego
10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
500 g mąki pszennej typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
15 g kawy zbożowej, rozpuszczalnej
1 ½ łyżeczki soli
100 g rodzynek
1 jajko

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 kromkę

Νάτριο 144.9 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 495.6 kJ / 118.4 kcal

Λιπαρά 2.1 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 22 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

O PIECZYWIE 60 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Dyniowe chlebki maślane

1ωρ. 5 λεπτ.

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3ωρ. 20 λεπτ.

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16ωρ. 45 λεπτ.

Bułki-trojaczki z ziarnami

2ωρ. 40 λεπτ.

Ciabatty na zakwasie

17ωρ.

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1ωρ. 15 λεπτ.

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3ωρ. 10 λεπτ.

Placek nadziewany mozzarellą

1ωρ. 5 λεπτ.

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2ωρ. 15 λεπτ.

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2ωρ.

Chrupiące paluchy z ziarnami

4ωρ. 45 λεπτ.

Chleb orkiszowy

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων