Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les boulettes de viande
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de viande hachée (mélange de porc et bœuf)
  • 1 oeuf
  • 35 g de chapelure
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
La soupe à l'oignon et la finition
  • 180 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 40 g d'huile végétale
  • 50 g de concentré de tomates
  • 1000 g d'eau
  • 2 c. à café bombées de bouillon de viande en pâte
    2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5l)
  • 1 pincée de poivre moulu
  • ½ c. à café de paprika doux
  • 25 g de porto rouge

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 315 kcal / 1318 kJ
Πρωτεΐνη 16 g
Λιπαρά 22 g
Υδατάνθρακες 12 g
Φυτικές ίνες 1.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων