Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

Rote Rüben Suppe mit Wasabi-Nockerl

4.5 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 Portionen

Υλικά

Wasabi-Nockerl
  • Milch
    220 g
  • Wasabipaste nach Geschmack
    40 - 50 g
  • Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
    60 g
  • Salz nach Geschmack
    ½ - 1 TL
  • Weizengrieß (Hart- oder Weichweizengrieß)
    150 g
Rote Rüben Suppe und Nockerl Fertigstellung
  • Ei (Größe M)
    1
  • Rote Rüben, roh geschält, in Stücken,
    500 g
    500 g Rote Rüben, gekocht, in Stücken
  • Wasser
    700 g
  • Weißwein
    150 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Weizenmehl, glatt
    25 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
    1 - 2 Stängel

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 285 kcal / 1192.3 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 33 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g
Νάτριο 770.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων