Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto

3.5 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

  • de cebolla fileteada
    150 g
  • de filete de res en caña
    800 g
  • de sal
    4 ½ cucharaditas
  • de pimienta negra molida
    ½ cucharadita
  • de aceite de oliva
    3 cdas
  • de papas cambray en mitades
    400 g
  • de romero seco
    1 cda
  • de chile pasilla desvenado
    60 g
  • de jitomate
    250 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite
    20 g
  • hojas de laurel, secas
    2
  • de tomillo seco
    ½ cucharadita
  • de pimienta negra entera
    ½ cucharadita
  • de vino tinto (Cabernet Sauvignon)
    750 g
  • de agua
    300 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 415 kcal / 1743 kJ
Πρωτεΐνη 36 g
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 24 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων