Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porții

Υλικά

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Διατροφή ανά 1 porție

Θερμίδες 490.3 kcal / 2051.6 kJ

Πρωτεΐνη 11.1 g

Λιπαρά 37.2 g

Υδατάνθρακες 31.2 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.8 g

Νάτριο 1417 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Mărțișoare culinare 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Supă de legume

Supă de legume

50 λεπτ.

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

40 λεπτ.

Supă de dovleac

Supă de dovleac

35 λεπτ.

Supă cremă de sparanghel

Supă cremă de sparanghel

25 λεπτ.

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 λεπτ.

Supă cu pui Stroganoff

Supă cu pui Stroganoff

55 λεπτ.

Supă cu paste și fasole

Supă cu paste și fasole

40 λεπτ.

Supă de ceapă

Supă de ceapă

1ωρ.

Supă cremă de dovlecei

Supă cremă de dovlecei

25 λεπτ.

Supă cremă de broccoli cu alac

Supă cremă de broccoli cu alac

35 λεπτ.

Supă cremă de ciuperci

Supă cremă de ciuperci

20 λεπτ.

Supă vegană de ciuperci pleurotus

Supă vegană de ciuperci pleurotus

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων