
Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de betteraves crues coupées en morceaux450 g
-
de blanc de poireau coupé en tronçons125 g
-
de pommes coupées en quatre150 g
-
d'eau800 g
-
de bouillon de légumes1 cube
-
de sarrasin décortiqué80 g
-
de crème liquide 30-40% m.g. pour le service50 g
-
de mâche pour le service50 g
-
de cerneaux de noix pour le service50 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
420.5 kcal /
1759.3 kJ
Πρωτεΐνη
12.8 g
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
53.8 g
Φυτικές ίνες
9.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Νάτριο
570 mg
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