
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hazelnut meringue roulade with spun sugar
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Hazelnut meringue
-
hazelnuts roasted and skins removed100 g
-
egg whites4
-
caster sugar180 g
-
cream of tartar1 pinch
-
natural vanilla extract1 tsp
-
pouring (whipping) cream (see Tip)300 g
-
fresh raspberries125 g
Caramel
-
hazelnuts, without skin toasted12
-
white sugar250 g
-
glucose syrup20 g
-
water1070 g
-
white vinegar50 g
-
icing sugar to dust
-
edible flowers to decorate
-
micro mint to decorate
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
614.7 kcal /
2571.7 kJ
Πρωτεΐνη
6 g
Λιπαρά
30 g
Υδατάνθρακες
85 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.4 g
Νάτριο
56.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Newsletter: July-Dec 2022
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPassionfruit gummies
1ωρ. 25 λεπτ.
Date and nut balls
20 λεπτ.
Apple fritters
1ωρ.
Hedgehog honeycomb slice
2ωρ. 35 λεπτ.
Wheat, nut and dairy free muesli slice
1ωρ. 45 λεπτ.
Macadamia protein balls with coconut butter
40 λεπτ.
Steamed white chocolate cheesecake
25ωρ. 20 λεπτ.
Chocolate mud muffins (gut health)
40 λεπτ.
Caramel almond cashew slice (Post-natal)
2ωρ. 30 λεπτ.
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2ωρ. 40 λεπτ.
Crostata di marmalata (Italian jam tart)
2ωρ. 35 λεπτ.
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 λεπτ.