Pãezinhos a vapor com recheio de miso

Pãezinhos a vapor com recheio de miso

3.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 unidades

Υλικά

Pãezinhos
  • água
    155 g
  • açúcar
    15 g
  • fermento de padeiro seco
    1 c. chá de
  • farinha tipo 65
    300 g
  • fermento em pó p/ bolos
    1 c. chá cheia de
  • sal
    ½ c. chá de
  • azeite
    5 g
Recheio
  • pasta de miso
    20 g
  • óleo de sésamo
    20 g
  • cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
    50 g
  • Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
Cozer pãezinhos e molho
  • gengibre fresco
    5 g
  • molho de soja
    50 g
  • mirin
    20 g
  • açúcar
    20 g
  • vinagre de arroz
    5 g
  • óleo de sésamo
    10 g
  • água
    1000 g
  • cebolo (spring onion) picado (2 mm aprox.)
    10 g
  • sementes de sésamo, preta
    1 c. sopa de
    1 c. sopa de sementes de sésamo

Διατροφή ανά 1 unidade

Θερμίδες 216.3 kcal / 905.2 kJ
Πρωτεΐνη 5.1 g
Λιπαρά 6.4 g
Υδατάνθρακες 35.6 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g
Νάτριο 649.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων