Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 15 λεπτ.

10 μερίδες

Υλικά

φράουλες καθαρισμένες και λίγες ακόμη για το γαρνίρισμα
300 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
ασπράδια αβγών
3
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
κρόκους αβγών
3
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
600 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
μαρέγκα (τραγανή) σε κομμάτια, σε μέγεθος μπουκιάς, και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα
60 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 80 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1530.8 kJ / 365.9 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 31.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Αφρός φράουλας

1ωρ.

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20 λεπτ.

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14ωρ. 55 λεπτ.

Χαλβάς με σάλτσα μούρων

1ωρ. 10 λεπτ.

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4ωρ. 15 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Καμία βαθμολογία

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12ωρ. 20 λεπτ.

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5 λεπτ.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10ωρ.

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1ωρ. 10 λεπτ.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων