Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 15 λεπτ.

10 μερίδες

Υλικά

φράουλες καθαρισμένες και λίγες ακόμη για το γαρνίρισμα
300 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
ασπράδια αβγών
3
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
κρόκους αβγών
3
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
600 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
μαρέγκα (τραγανή) σε κομμάτια, σε μέγεθος μπουκιάς, και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα
60 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 80 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1530.8 kJ / 365.9 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 31.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Αφρός μούρων

10 λεπτ.

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1ωρ. 10 λεπτ.

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2ωρ. 10 λεπτ.

Αναρόταρτα

30 λεπτ.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1ωρ.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10ωρ.

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2ωρ. 50 λεπτ.

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

20 λεπτ.

Κέικ φιστικιού Αιγίνης με γλάσο από λάιμ

1ωρ. 30 λεπτ.

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Μους φιστικιού Αιγίνης

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων