Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 15 λεπτ.

10 μερίδες

Υλικά

φράουλες καθαρισμένες και λίγες ακόμη για το γαρνίρισμα
300 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
ασπράδια αβγών
3
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
κρόκους αβγών
3
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
600 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
μαρέγκα (τραγανή) σε κομμάτια, σε μέγεθος μπουκιάς, και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα
60 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 80 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1530.8 kJ / 365.9 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 31.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Γλυκό αμυγδάλου

20 λεπτ.

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

Καμία βαθμολογία

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 λεπτ.

Ταχινόπιτα ταψιού

3ωρ.

Μπισκότα γεμιστά

1ωρ. 10 λεπτ.

Τραγανές μπουκιές με σοκολάτα και νιφάδες καλαμποκιού

30 λεπτ.

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 λεπτ.

Βασκικό καμένο cheesecake

3ωρ. 10 λεπτ.

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με αποξηραμένα δαμάσκηνα και άρωμα πορτοκαλιού

Καμία βαθμολογία

Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα

50 λεπτ.

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων