
Συσκευές & Αξεσουάρ
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 φέτες
Υλικά
Μαλακό κέικ
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα120 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αυγά2
-
γάλα150 γρ.
-
αλεύρι200 γρ.
-
άμυλο πατάτας50 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
μπέικιν πάουντερ10 γρ.
Καραμέλα
-
ζάχαρη250 γρ.
-
βούτυρο, αλατισμένο κρύο75 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά160 γρ.
-
νερό1045 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 ½ κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Διατροφή ανά 1 φέτα
Θερμίδες
365 kcal /
1529 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
19 g
Υδατάνθρακες
45 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Νάτριο
91 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Γλυκά με καραμέλα
5 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠαντεσπάνι
1ωρ. 50 λεπτ.
Κολοκυθόπιτες τυλιχτές
1ωρ. 45 λεπτ.
Κέικ μήλου
1ωρ.
Πασχαλινό κέικ
1ωρ. 55 λεπτ.
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
Καμία βαθμολογία
Κέικ μελομακάρονο
2ωρ. 20 λεπτ.
Παραδοσιακή πάστα φλώρα
1ωρ. 15 λεπτ.
Κεραστικά με ινδοκάρυδο
Καμία βαθμολογία
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 λεπτ.
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3ωρ. 15 λεπτ.
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 λεπτ.
Παστίτσια
Καμία βαθμολογία