
Συσκευές & Αξεσουάρ
Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
10 φέτες
Υλικά
Μαλακό κέικ
-
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα120 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
αυγά2
-
γάλα150 γρ.
-
αλεύρι200 γρ.
-
άμυλο πατάτας50 γρ.
-
κλωνάρι βανίλιας (μόνο τους σπόρους)1
-
μπέικιν πάουντερ10 γρ.
Καραμέλα
-
ζάχαρη250 γρ.
-
βούτυρο, αλατισμένο κρύο75 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά160 γρ.
-
νερό1045 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 ½ κ.γλ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 φέτα
Νάτριο
91 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
1529 kJ /
365 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
0.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Γλυκά με καραμέλα
5 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜάφινς μπανάνας
45 λεπτ.
Παντεσπάνι
1ωρ. 50 λεπτ.
Μπράουνις
50 λεπτ.
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5ωρ. 30 λεπτ.
Κέικ Γεωγραφία
1ωρ.
Τσίζκεϊκ (χωρίς ψήσιμο)
5ωρ. 30 λεπτ.
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2ωρ. 15 λεπτ.
Κέικ μήλου
1ωρ.
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2ωρ. 30 λεπτ.
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24ωρ.
Banana Bread
1ωρ. 50 λεπτ.
Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος
1ωρ. 45 λεπτ.