Łosoś w galarecie

Łosoś w galarecie

4.6 266 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 50 λεπτ.

6 sztuk

Υλικά

20 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
70 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
70 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
70 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
2 liście laurowe, suszone
5 ziaren ziela angielskiego
5 ziaren pieprzu czarnego
3 goździki suszone
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1300 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
2 jajka dokładnie umyte
350 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry pokrojonych na 8-10 cm kawałki
100 g różyczek brokułu
6 łyżek zielonego groszku, konserwowego odsączonego z zalewy
1 łyżka sosu rybnego
6 łyżeczek żelatyny w proszku (patrz wskazówka)
cytryna w kawałkach, do skropienia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 772.1 mg

Πρωτεΐνη 18.2 g

Θερμίδες 818.7 kJ / 195.7 kcal

Λιπαρά 9.8 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 8.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® IV 12 Συνταγές
Πολωνία

WIGILIA BEZ GLUTENU 12 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baleron z karkówki

50ωρ. 30 λεπτ.

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8ωρ. 50 λεπτ.

Surówka z selera na słodko

15 λεπτ.

Schab chrzanowy

2ωρ. 30 λεπτ.

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2ωρ.

Surówka z surowego buraka

10 λεπτ.

Modro kapusta

45 λεπτ.

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1ωρ. 20 λεπτ.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2ωρ. 10 λεπτ.

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2ωρ. 10 λεπτ.

Pasztet babci Uli

8ωρ. 50 λεπτ.

Surówka z marchewki i pora

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων