Mosaico de salmão

Mosaico de salmão

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.
6 doses

Υλικά

  • lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
    500 g
  • sal
    2 c. chá de
  • algas marinhas cortadas em pedaços
    10 g
  • Água q.b. até submergir completamente o saco
  • sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
    30 g
  • caviar (preto)
    6 - 12 c. sopa de
  • framboesas
    6 - 12
  • groselhas
    24 - 30
  • mistura de rebentos
    18 - 24
  • Flor de sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
    1 c. chá de

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 241.1 kcal / 1008.7 kJ
Πρωτεΐνη 23.1 g
Λιπαρά 15.5 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g
Νάτριο 1185.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων