Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Brioche italienne

Brioche italienne
4.1 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
10 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 220 g de lait entier
  • 8 g de levure boulangère sèche
    15 g de levure boulangère fraîche
  • 370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
  • 125 g de sucre en poudre
  • 50 g de miel
  • 1 œuf
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (προαιρετικό πεδίο)
  • 50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
  • 100 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 26.4 mg
Πρωτεΐνη 5.9 g
Θερμίδες 1420.9 kJ / 339.6 kcal
Λιπαρά 13.1 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g
Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Les brioches avec le Sensor 27 Συνταγές
Γαλλία
Viennoiserie 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petites gâches au chocolat au lait

4.2(34)

15小时 10 分钟

Pain brioché

4.1(17)

45 分钟

Pain blanc en cocotte

4.5(28)

3小时 15 分钟

Brioches roulées salées

4.3(12)

4小时 45 分钟

Pain lagana grec

4.5(11)

3小时 15 分钟

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(27)

2小时 45 分钟

Pain de seigle

4.2(57)

5小时

Gaufres au sarrasin

4.7(7)

1小时 20 分钟

Pain aux céréales, abricots et figues

4.6(16)

2小时 15 分钟

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(58)

3小时 25 分钟

Pain de campagne

4.7(23)

3小时 45 分钟

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

4.8(65)

2小时 35 分钟

 Εμφάνιση όλων