Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche italienne
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
10 pièces
Υλικά
-
220 g de lait entier
-
15 g de levure boulangère fraîche8 g de levure boulangère sèche
-
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
125 g de sucre en poudre
-
50 g de miel
-
1 œuf
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (προαιρετικό πεδίο)
-
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
-
100 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
26.4 mg
Πρωτεΐνη
5.9 g
Θερμίδες
1420.9 kJ /
339.6 kcal
Λιπαρά
13.1 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Υδατάνθρακες
50.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Les brioches avec le Sensor
27 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Viennoiserie
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGros beignets à la compote de pommes
3hod. 40min.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6hod. 15min.
Baguette tradi'graines
3hod. 30min.
Babka choco-noisettes
2hod. 55min.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2hod.
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1hod. 30min.
Petits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4hod. 25min.
Pain sucré
1hod. 30min.
Pain au lait
2hod. 20min.
Le pain bénit
2hod. 30min.
Fougasse au jambon, tomates et mozzarella
2hod. 35min.
Pain au yaourt
1hod. 50min.