Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires
4.6 124 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Réalisation de la pâte sucrée
  • 65 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre mou en morceaux
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 35 g d'œuf
  • 180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème d’amande
  • 60 g de beurre mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 60 g d'œuf
  • 5 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de rhum
Cuisson et finitions
  • 450 g de poires au sirop égouttées
  • amandes effilées pour la décoration

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 2061 kJ / 494 kcal
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Basiques - Quiches et tartes 12 Συνταγές
Γαλλία
Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Key lime pie

4.1(33)

5 h 5 min

Gâteau banane-coco

4.3(15)

1 h 10 min

Soufflé à la vanille

4.2(14)

45 min

Pets-de-nonne

4.0(98)

35 min

Biscuits à la confiture

4.3(47)

1 h

Speculoos à l'épeautre

5.0(1)

50 min

Crêpes fourrées choco-noisette

4.4(27)

1 h 55 min

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

4.5(13)

2 h 50 min

Brutti e buoni "moches mais bons"

4.3(51)

40 min

Clafoutis poire-speculoos

4.1(152)

45 min

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

5.0(8)

3 h 50 min

Tarte Tatin à la banane flambée

4.4(72)

1 h 30 min

 Εμφάνιση όλων