Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires
4.6 118 βαθμολογίες
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Réalisation de la pâte sucrée
  • 65 g de sucre en poudre
  • 100 g de beurre mou en morceaux
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 35 g d'œuf
  • 180 g de farine T55 de préférence
Réalisation de la crème d’amande
  • 60 g de beurre mou
  • 60 g de sucre en poudre
  • 60 g d'amandes en poudre
  • 60 g d'œuf
  • 5 g de fécule de maïs
  • 1 c. à café de rhum
Cuisson et finitions
  • 450 g de poires au sirop égouttées
  • amandes effilées pour la décoration

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 9 g
Θερμίδες 2061 kJ / 494 kcal
Λιπαρά 31 g
Υδατάνθρακες 56 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Basiques - Quiches et tartes 12 Συνταγές
Γαλλία
Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bavarois à l'abricot

4.5(97)

12ωρ.

Tarte fine aux pommes

4.6(54)

2ωρ. 25 λεπτ.

Bavarois aux trois chocolats

4.3(369)

15ωρ.

Biscuits aux amandes

4.5(251)

55 λεπτ.

Cupcakes à la vanille

4.3(42)

20 λεπτ.

Biscuits à la pâte d'amande

4.6(33)

25 λεπτ.

Tarte aux poires Bourdaloue

4.9(221)

3ωρ. 10 λεπτ.

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

4.5(15)

3ωρ. 45 λεπτ.

Fondant chocolat en robe de fruits

4.1(37)

3ωρ. 45 λεπτ.

Gâteau craquant pommes et noix de coco

4.7(85)

45 λεπτ.

Sablés viennois

4.4(126)

45 λεπτ.

Zucchini bread noix de pécan et chocolat

4.7(78)

1ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων