Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretto)

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Almond dacquoise

caster sugar
250 g
almonds
190 g
egg whites
5

Watermelon layer

watermelon cut into slices and rind removed (approx. 5 mm thickness)
¼
caster sugar
1 tbsp

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
60 g
natural vanilla extract
3 tsp

Assembly

strawberries cut into halves, to decorate
500 g
sugar
2 tsp
pistachios roughly chopped, to decorate
rose petals dried (optional)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 39.1 mg

Πρωτεΐνη 6.5 g

Θερμίδες 1758.4 kJ / 420.3 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.1 g

Υδατάνθρακες 42.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Chef favourites 57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Raspberry and vanilla marshmallows

Raspberry and vanilla marshmallows

2ωρ. 15 λεπτ.

Spooky shortbread fingers

Spooky shortbread fingers

1ωρ. 50 λεπτ.

Paris–Brest with praline cream

Paris–Brest with praline cream

26ωρ.

Ghost meringues

Ghost meringues

12ωρ. 25 λεπτ.

Rocky road with vanilla bean marshmallow

Rocky road with vanilla bean marshmallow

2ωρ. 45 λεπτ.

Churros

Churros

40 λεπτ.

Passionfruit gummies

Passionfruit gummies

1ωρ. 25 λεπτ.

Best ever carrot cake

Best ever carrot cake

1ωρ. 35 λεπτ.

Edna's lemon curd teacake

Edna's lemon curd teacake

40 λεπτ.

Vanilla slice

Vanilla slice

26ωρ. 5 λεπτ.

Apple fritters

Apple fritters

1ωρ.

Mini carrot and almond cakes

Mini carrot and almond cakes

1ωρ. 25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων