
Συσκευές & Αξεσουάρ
Μπουγάτσα
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
12 μερίδες
Υλικά
Φύλλα μπακλαβά
-
φύλλα μπακλαβά12 - 15
Κρέμα
-
γάλα1500 γρ.
-
ζάχαρη190 γρ.
-
αλεύρι90 γρ.
-
κορν φλάουερ30 γρ.
-
αυγά3
-
σπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη20 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
307 kcal /
1282 kJ
Πρωτεΐνη
10 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
97 g