Tarta ratatouille (TM6)

Tarta ratatouille (TM6)

4.8 245 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

Ciasto
  • 150 g masła zimnego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 300 g mąki pszennej
  • 90 g wody zimnej, plus 1 łyżka (opcjonalnie)
  • ½ łyżeczki soli
Nadzienie
  • 1 - 2 cukinie nieobrane, z odciętymi końcówkami, w razie potrzeby przekrojone wzdłuż na pół
  • 2 - 3 pomidory podłużne, całe
  • 140 - 190 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
  • 30 g wody
  • 10 g szczypiorku, świeżego posiekanego
    1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych
  • ½ łyżeczki soli plus 2-3 szczypty
  • ½ opakowania sera parmezan, tartego (ok. 60 g)
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 689.3 kcal / 2884 kJ
Πρωτεΐνη 16.8 g
Λιπαρά 33.7 g
Υδατάνθρακες 85.8 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.3 g
Νάτριο 840.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων