Klassische Französische Zwiebelsuppe

Klassische Französische Zwiebelsuppe

3.9 72 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    500 g
  • Gruyère Käse in Stücken
    80 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Butter in Stücken
    20 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • brauner Zucker
    1 ½ TL
  • Weißweinessig
    50 g
  • Mehl
    25 g
  • Wasser
    800 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Thymianblättchen, frisch
    1 EL
    ½ EL Thymian, getrocknet
  • Baguette geröstet
    12 Scheiben

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 234 kcal / 981 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Νάτριο 292 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων