Guimauves en pain d'épices

Guimauves en pain d'épices

2.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

24 pièces

Υλικά

Le mélange de fécule de maïs

de fécule de maïs
60 g
de sucre glace
60 g

Les guimauves au pain d'épices

huile en spray
de gélatine en poudre
2 ½ c. à soupe
de cannelle en poudre
4 c. à café
de gingembre en poudre
1 c. à café
de noix de muscade fraîchement râpée
½ c. à café
de clous de girofle en poudre
¼ c. à café
eau
115 g
de sucre en poudre
185 g
de sucre de canne complet non raffiné
185 g
de sirop de maïs
115 g
de mélasse
30 g
de sel
¼ c. à café
blancs d'œufs
5

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 102 kcal / 426.8 kJ

Πρωτεΐνη 1.5 g

Λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 24.8 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Νάτριο 41.1 mg

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