Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

Salade d'aubergines vapeur, boulgour et pesto rosso

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • ½ bouquet de basilic frais effeuillé, et un peu pour servir
  • 50 g de tomates confites à l'huile égouttées
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 300 g de boulgour
  • 3 d'aubergines thaïes, longues et fines, en morceaux
  • 250 g de tomates cerise coupées en deux
  • 100 g de roquette

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14 g
Θερμίδες 1775 kJ / 423 kcal
Λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 59 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων