Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice

Pork Belly, Steamed Broccoli and Sesame Rice

2.9 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • vegetable oil
    40 g
  • garlic cloves
    2
  • pork belly, boneless and skinless diced (3 cm), patted dry with paper towels
    500 g
  • broccoli florets
    400 g
  • water
    1260 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • white short grain rice
    300 g
  • rice vinegar
    3 Tbsp
    white wine vinegar, plus 15 g
  • toasted sesame oil plus 10 g
    1 tsp
  • soy dressing, homemade (see tip)
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1081.3 kcal / 4524.1 kJ
Πρωτεΐνη 19.9 g
Λιπαρά 82 g
Υδατάνθρακες 65.5 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 26.5 g
Νάτριο 729.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων