Risotto

Risotto

4.6 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
1 échalote (env. 30 g)
40 g de beurre
10 g d'huile d'olive extra vierge
320 g de riz spécial risotto (Carnaroli, Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson (voir "Conseil(s)")
60 g de vin blanc sec
720 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille de viande ou de légumes

1 c. à café bombée de fond de viande maison, ou de fond de légumes,
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1812 kJ / 433 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Guyappymix 11 Συνταγές
Γαλλία

L'eau à la bouche (LEAB) 10 Συνταγές
Γαλλία

Mon atelier Thermomix® 12 Συνταγές
Γαλλία

Starmix 11 Συνταγές
Γαλλία

Sweet Home 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz noir à la mangue et au saumon

45 min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 min

Taco Bowl à la dinde

1 godz.

Risi et bisi

Brak ocen

Gnocchi sauce tomate et chorizo

1 godz.

Gratin de conchiglioni aux blettes

1 godz. 10 min

Risotto de saint-jacques aux algues

35 min

Fusilli au thon et au basilic

50 min

Arancini mozza, riz et petits pois

1 godz. 40 min

Tagliatelle au ragoût de viande

1 godz. 10 min

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1 godz. 45 min

Εμφάνιση όλων