Lasagne

Lasagne

4.8 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 Portionen

Υλικά

  • Parmesan in Stücken
    180 g
Bolognese-Sauce
  • Karotten in Stücken
    270 g
  • Knollensellerie in Stücken
    270 g
  • Zwiebeln (ca. 80 g), halbiert
    1 ½
  • Knoblauchzehen nach Geschmack
    1 - 2
  • Olivenöl
    65 g
  • Hackfleisch, gemischt grob zerzupft
    670 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    1 ½ TL
  • Zucker
    1 ½ TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 ½ TL
  • Rotwein
    180 g
  • geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose
    500 g
  • Tomatenpurée
    130 g
  • Lorbeerblätter, frisch
    3
Béchamelsauce und Fertigstellung
  • Milch
    1100 g
  • Butter in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Weizenmehl
    100 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ - 1 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    3 Prisen
  • Lasagneblätter, getrocknet (ca. 16 Platten, 10 x 20 cm)
    330 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 35 g
Θερμίδες 3015 kJ / 720 kcal
Λιπαρά 40 g
Φυτικές ίνες 6.1 g
Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων