Pa Gialt (Pane giallo)

Pa Gialt (Pane giallo)

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

1000 g

Υλικά

1570 g acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
5 g di malto d'orzo

5 g zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
100 g di farina di mais finissima + q.b.
200 g di farina integrale
200 g di farina di segale integrale
10 g di sale
30 g di succo di limone

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1000 g

Νάτριο 3945.1 mg

Πρωτεΐνη 57.1 g

Θερμίδες 6892 kJ / 1647 kcal

Λιπαρά 11.1 g

Φυτικές ίνες 49.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Υδατάνθρακες 351.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane di segale in cassetta

3 Std. 20 Min

Mantou (panini cinesi al Varoma)

3 Std.

Pane semplice

4 Std.

Pane arabo al rosmarino con za'hatar

50 Min

Pizzette rosse

4 Std.

Panini alle noci e curcuma

4 Std. 40 Min

Pane ai cereali con i semi

3 Std. 10 Min

Pan Brioche

8 Std.

Focaccia veloce in padella

40 Min

Pane integrale in cassetta

4 Std.

Pane barese

6 Std. 15 Min

Pagnotta (senza glutine)

3 Std.

Εμφάνιση όλων