Hongos ostra y risotto de Champagne

Hongos ostra y risotto de Champagne

3.0 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • de cebolla en cuartos
    150 g
  • diente de ajo
    1
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de tocino ahumado en rebanadas finas
    100 g
  • de champiñón ostra en rebanadas
    250 g
  • de concentrado de caldo de res
    1 cdita
    1 cubito de caldo de carne
  • de champán
    300 g
    300 g de vino blanco seco
  • de agua
    500 g
  • de arroz para risotto
    300 g
  • de mantequilla
    30 g
  • de queso parmesano rallado
    50 g

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 642.4 kcal / 2687.9 kJ
Πρωτεΐνη 15.3 g
Λιπαρά 27.4 g
Υδατάνθρακες 69.8 g
Φυτικές ίνες 2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g
Νάτριο 480.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων