Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Weltmeisterbrot
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
18 Scheiben
Υλικά
Brühstück
-
Roggenkörner35 g
-
Leinsamen35 g
-
Sonnenblumenkerne35 g
-
Wasser225 g
Teig und Fertigstellung
-
300 g Weizenmehl Type 405, und etwas mehr zum Bearbeiten und AusstäubenWeizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten und Ausstäuben300 g
-
Weizen-Vollkornmehl125 g
-
Roggenmehl Type 115070 g
-
Senfkörner1 TL
-
frische Hefe15 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen140 g
-
Zuckerrübensirup25 g
-
Essig1 EL
-
Salz10 g
-
Sesam½ EL
-
Mohn½ EL
-
Leinsamen½ EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Νάτριο
219 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
582 kJ /
139 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
2.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0 g
Υδατάνθρακες
24 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
THERMOMIX® Magazin 2/2024
42 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tiroler Schinkenbrot
16ωρ. 15 λεπτ.
Challah
1ωρ. 30 λεπτ.
Astra-Schrippen
2ωρ. 50 λεπτ.
Handbrot mit Schinken und Käse
12ωρ. 30 λεπτ.
Waldstauden-Roggenbrot
23ωρ. 30 λεπτ.
BBQ-Zupfbrot
50 λεπτ.
Laugen-Schinken-Hörnchen
2ωρ. 15 λεπτ.
Vollkorn-Brötchen
2ωρ.
Black Burger
4ωρ.
Gedämpfte Chorizo-Brötchen
2ωρ.
Sandwich-Toast
27ωρ.
Quinoa-Brot
12ωρ. 45 λεπτ.