Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Whole banana ice cream with bread praline and corn spun toffee (Kane Pollard)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 11ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Banana ice cream
-
ripe bananas (approx. 280 g), skin on, cut into discs2
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
cocoa powder1 tsp
-
ground cinnamon½ tsp
-
xanthan gum¼ tsp
-
sea salt½ tsp
Corn husk stock
-
sweet corn cob kernels removed, reserve husks and cobs, cut into pieces (see Tips)1
-
water500 g
Bread praline
-
sourdough bread30 g
-
unsalted butter2 tsp
Corn spun toffee
-
caster sugar250 g
-
glucose syrup20 g
-
vinegar50 g
-
water1000 g
Assembly
-
sea salt flakes to sprinkle
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
311.4 mg
Πρωτεΐνη
4.4 g
Θερμίδες
2190.1 kJ /
523.5 kcal
Λιπαρά
13.4 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.6 g
Υδατάνθρακες
100.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Chef favourites
57 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Raspberry and vanilla marshmallows
2 Std. 15 Min
Spooky shortbread fingers
1 Std. 50 Min
Paris–Brest with praline cream
26 Std.
Ghost meringues
12 Std. 25 Min
Rocky road with vanilla bean marshmallow
2 Std. 45 Min
Churros
40 Min
Passionfruit gummies
1 Std. 25 Min
Best ever carrot cake
1 Std. 35 Min
Edna's lemon curd teacake
40 Min
Vanilla slice
26 Std. 5 Min
Apple fritters
1 Std.
Mini carrot and almond cakes
1 Std. 25 Min