Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

16 φέτες

Υλικά

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
60 γρ.
καστανό ρύζι
240 γρ.
240 γρ. λευκό κοντόκοκκο ρύζι
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
100 γρ.
μήλα με τη φλούδα, χωρίς τον πυρήνα, κομμένα στα 4
140 γρ.
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
1 ½ κ.γλ.
μαγειρική σόδα
1 κ.γλ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
1 κ.σ.
αλάτι
½ κ.γλ.
καρύδια, χωρίς κέλυφος
80 γρ.
αυγά
4
νερό
100 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Νάτριο 201.8 mg

Πρωτεΐνη 3.4 g

Θερμίδες 723 kJ / 172 kcal

Λιπαρά 8.4 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 22.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Μοναδικό 28 Συνταγές
Ελλάδα

Χωρίς γλουτένη 13 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Σοκολατίνα νηστίσιμη

1 Std. 50 Min

Μάφινς μπανάνας

45 Min

Ατομικά λάβα κέικ

20 Min

Πάβλοβα με φρούτα του δάσους

5 Std. 30 Min

Τρεμιθόπιτες

3 Std. 35 Min

Πτι φουρ (παστούδες)

1 Std. 35 Min

Μάφινς με μήλα και κανέλα

40 Min

Φανουρόπιτα

50 Min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 Std. 5 Min

Μπουκιές με σοκολάτα και καραμέλα γάλακτος

1 Std. 45 Min

Κέικ μήλου

1 Std.

Κέικ με ταχίνι

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων