
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioles de cerdeña (Culurgiones)
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 porciones
Υλικά
-
1000 g de agua
-
800 g de papas peladas, picadas (1 cm)
Pasta
-
300 g de harina de sémola de trigo duro y un poco más para espolvorear
-
150 g de agua
-
5 g de aceite de oliva
-
5 g de sal
Relleno
-
300 g de queso pecorino cortado en trozos (2-3 cm)
-
1 diente de ajo
-
10 hojas de menta frescas
-
30 g de aceite de oliva
Salsa de jitomate
-
120 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
800 g de puré de jitomate enlatado
-
1 cdita azúcar
-
½ cdita sal
-
10 hojas de albahaca frescas
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porción
Πρωτεΐνη
24.2 g
Θερμίδες
2824 kJ /
675 kcal
Λιπαρά
32.6 g
Υδατάνθρακες
71.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Pastas caseras alrededor del mundo
8 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz negro cremoso con calamares
40 λεπτ.
Arroz con calamares en su tinta
30 λεπτ.
Tacos de lechuga con arroz y camarón
50 λεπτ.
Pasta de jitomate y chorizo
25 λεπτ.
Paella
1ωρ. 10 λεπτ.
Arroz al estilo de Alicante (Comunidad Valenciana)
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto con calabacita y tocino
35 λεπτ.
Arroz con bogavante
1ωρ.
Arroz caldoso con mejillones
50 λεπτ.
Pasta de verano con salsa de palomitas a las hierbas
45 λεπτ.
Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati
1ωρ.
Espaguetti con albóndigas
55 λεπτ.