Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Bûche salée au saumon
Υλικά
Le biscuit roulé aux épinards
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d'épinards frais ou surgelés300 g
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jaunes d'œufs3
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de crème liquide, 30% m.g. min.80 g
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de farine de blé80 g
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de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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blancs d'œufs3
La garniture et le montage
-
de fromage à tartiner type Philadelphia200 g
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de crème liquide entière50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts1 pincée
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de ciboulette fraîche ciselés6 brins
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de saumon fumé4 tranches
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de baies roses10 g
Διατροφή ανά 1 portion
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