Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Brioches italiennes

Brioches italiennes
5.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
10 pièces
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 220 g de lait entier
  • 8 g de levure boulangère sèche
    15 g de levure boulangère fraîche
  • 370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
  • 125 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de miel
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (προαιρετικό πεδίο)
  • 50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
  • farine de blé pour le travail
  • 100 g d'eau
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 20 g de sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 26.4 mg
Πρωτεΐνη 5.9 g
Θερμίδες 1420.9 kJ / 339.6 kcal
Λιπαρά 13.1 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g
Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Un Noël magique avec Thermomix 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(54)

5ωρ. 35 λεπτ.

Babka salé au saumon fumé

4.4(45)

4ωρ.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(56)

3ωρ. 25 λεπτ.

Pains vapeur

4.3(24)

2ωρ. 35 λεπτ.

Gaufres vegan à la purée de noisette

4.3(32)

40 λεπτ.

Donuts marbrés

4.3(36)

30 λεπτ.

Pains au chocolat

4.2(20)

16ωρ. 10 λεπτ.

Baguette farcie au chorizo

4.7(26)

2ωρ. 15 λεπτ.

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(68)

4ωρ. 5 λεπτ.

Pain à l'ail et au thym

4.7(25)

2ωρ. 20 λεπτ.

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

4.7(14)

3ωρ.

Pain sans gluten au riz grillé

4.3(50)

3ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων