Brioches italiennes

Brioches italiennes

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

10 pièces

Υλικά

220 g de lait entier
8 g de levure boulangère sèche

15 g de levure boulangère fraîche
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
125 g de sucre en poudre
1 œuf
50 g de miel
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (προαιρετικό πεδίο)
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
farine de blé pour le travail
100 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 26.4 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Un Noël magique avec Thermomix 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pains au lait façon "tangzhong"

24h

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Simit

2h 10min

Pain marocain

3h 40min

Pain à la patate douce

5h 25min

Pain de mie aux graines

6h

Petites ficelles aux céréales

2h 45min

Pain brioché sans gluten

2h 50min

Pain aux châtaignes

3h 45min

Pain sans gluten au riz grillé

3h 30min

Εμφάνιση όλων