Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioches italiennes
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
10 pièces
Υλικά
-
220 g de lait entier
-
15 g de levure boulangère fraîche8 g de levure boulangère sèche
-
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
125 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
50 g de miel
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (προαιρετικό πεδίο)
-
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
-
farine de blé pour le travail
-
100 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
26.4 mg
Πρωτεΐνη
5.9 g
Θερμίδες
1420.9 kJ /
339.6 kcal
Λιπαρά
13.1 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Υδατάνθρακες
50.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Un Noël magique avec Thermomix
20 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPain sans gluten au sarrasin, au riz complet et au lin
1ωρ. 5 λεπτ.
Gros beignets à la compote de pommes
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain sucré
1ωρ. 30 λεπτ.
Baguette tradi'graines
3ωρ. 30 λεπτ.
Pains au chocolat
16ωρ. 10 λεπτ.
Scones anglais
30 λεπτ.
Babka pistache et fleur d'oranger
4ωρ. 5 λεπτ.
Brioche tressée à la cannelle
3ωρ.
Pain aux noisettes
3ωρ. 15 λεπτ.
Pains turcs
2ωρ. 15 λεπτ.
Brioche perdue aux pommes
40 λεπτ.
Pain libanais épicé
3ωρ. 30 λεπτ.