Rolls au crémeux citron

Rolls au crémeux citron

4.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • citrons jaunes
    2
  • de sucre en poudre
    150 g
  • œufs
    2
  • de fécule de maïs
    20 g
  • de beurre coupé en morceaux
    35 g
La pâte à brioche
  • de lait
    130 g
    130 g de crème fraîche
  • de levure boulangère fraîche
    20 g
    10 g de levure boulangère sèche
  • de farine de blé type 55
    500 g
  • œufs
    4
  • de sel
    10 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de beurre doux froid, coupé en morceaux
    200 g
  • farine de blé pour le récipient
  • jaune d'œuf
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 831.3 kcal / 3478.2 kJ
Πρωτεΐνη 17.9 g
Λιπαρά 38.9 g
Υδατάνθρακες 104.2 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.5 g
Νάτριο 734.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων