Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
14 φέτες
Υλικά
-
αμύγδαλα80 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα60 γρ.
-
ανθρακούχο νερό300 γρ.
-
μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)3
-
ζάχαρη1 κ.σ.
-
κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)1 κ.σ.
-
μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη1 ½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ψιλό1 κ.γλ.
-
σουσάμι (προαιρετικό πεδίο) για το πασπάλισμα1 - 2 κ.σ.
-
νερό καυτό100 γρ.
Διατροφή ανά 1 φέτα
Θερμίδες
214 kcal /
893 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
26 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.4 g
Νάτριο
276 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Χωρίς γλουτένη
13 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Τσουρέκι
2ωρ. 40 λεπτ.
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3ωρ. 30 λεπτ.
Πίτες για σουβλάκι
2ωρ.
Κουλούρια
1ωρ. 25 λεπτ.
Ψωμάκια τσιαπάτα
3ωρ. 30 λεπτ.
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1ωρ. 30 λεπτ.
Φραντζολάκια
1ωρ. 50 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
Καμία βαθμολογία
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Καμία βαθμολογία
Σκορδόψωμο
3ωρ. 30 λεπτ.
Καστανόψωμο
1ωρ. 20 λεπτ.