Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

5.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
1100 γραμμάρια

Υλικά

  • νερό
    550 γρ.
  • αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
    720 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 γρ.
    10 γρ. νωπή μαγιά
  • αλάτι
    10 γρ.

Διατροφή ανά 100 γραμμάρια

Θερμίδες 237.5 kcal / 993.6 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 1.1 g
Υδατάνθρακες 47.6 g
Φυτικές ίνες 1.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g
Νάτριο 355.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων