Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

4.9 64 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

1100 γραμμάρια

Υλικά

νερό
550 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
720 γρ.
ξηρή μαγιά
2 γρ.
10 γρ. νωπή μαγιά
αλάτι
10 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 γραμμάρια

Νάτριο 355.8 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 993.6 kJ / 237.5 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Σπιτικό 39 Συνταγές
Ελλάδα

Χρυσός Αρτοποιός 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45 λεπτ.

Κρουασανάκια με πέστο

1ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμάκια μπριος

1ωρ. 40 λεπτ.

Τορτίγιες από αλεύρι

1ωρ. 10 λεπτ.

Ψωμί με προζύμι

48ωρ. 30 λεπτ.

Πίτες και τζατζίκι

30 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί

3ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1ωρ. 30 λεπτ.

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Παξιμαδάκια Κυθήρων

2ωρ.

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2ωρ.

Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων