Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

5.0 35 βαθμολογία

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

1100 γραμμάρια

Υλικά

νερό
550 γρ.
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
720 γρ.
ξηρή μαγιά
2 γρ.
10 γρ. νωπή μαγιά
αλάτι
10 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 γραμμάρια

Νάτριο 355.8 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 993.6 kJ / 237.5 kcal

Λιπαρά 1.1 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.1 g

Υδατάνθρακες 47.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Συνταγές
Ελλάδα

Σπιτικό 39 Συνταγές
Ελλάδα

Χρυσός Αρτοποιός 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κουλούρι Θεσσαλονίκης

50 λεπτ.

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8ωρ.

Σταφιδόψωμα

1ωρ.

Ψωμάκια μπριος

1ωρ. 40 λεπτ.

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη

2ωρ. 30 λεπτ.

Ψωμί χωρίς μαγιά ή προζύμι

Καμία βαθμολογία

Σκορδόψωμο

3ωρ. 30 λεπτ.

Ψωμί για σάντουιτς

1ωρ. 25 λεπτ.

Μπαγκέτα

3ωρ. 45 λεπτ.

Τορτίγιες από αλεύρι

1ωρ. 10 λεπτ.

Ελιόψωμο

2ωρ.

Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"

2ωρ.

Εμφάνιση όλων