Πεντάσπορο ψωμί

Πεντάσπορο ψωμί

5.0 44 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.

20 φέτες

Υλικά

νερό
500 γρ.
ξηρή μαγιά (8 γρ.)
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
νιφάδες βρώμης
50 γρ.
ανάμεικτους σπόρους (σουσάμι, λιναρόσπορους, ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους, παπαρουνόσπορους), και λίγους ακόμα για το πασπάλισμα
150 γρ.
μέλι
30 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 φέτα

Θερμίδες 308 kcal / 1289 kJ

Πρωτεΐνη 10 g

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 36 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

H Βασική Μαγειρική 158 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

Ψωμί από την Πορτογαλία (Pão de água)

3ωρ. 30 λεπτ.

Φραντζολάκια

Φραντζολάκια

1ωρ. 50 λεπτ.

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3ωρ. 40 λεπτ.

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

2ωρ. 20 λεπτ.

Κρουασανάκια με πέστο

Κρουασανάκια με πέστο

1ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

3ωρ. 20 λεπτ.

Ψωμί με μυρωδικά

Ψωμί με μυρωδικά

1ωρ. 10 λεπτ.

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

Καμία βαθμολογία

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8ωρ.

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

3ωρ. 30 λεπτ.

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο

3ωρ. 30 λεπτ.

Καστανόψωμο

Καστανόψωμο

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων