Συσκευές & Αξεσουάρ
Πεντάσπορο ψωμί
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
20 φέτες
Υλικά
-
νερό500 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά (8 γρ.)2 κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νιφάδες βρώμης50 γρ.
-
ανάμεικτους σπόρους (σουσάμι, λιναρόσπορους, ηλιόσπορους, κολοκυθόσπορους, παπαρουνόσπορους), και λίγους ακόμα για το πασπάλισμα150 γρ.
-
μέλι30 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 φέτα
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1289 kJ /
308 kcal
Λιπαρά
13 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Χρυσός αρτοποιός
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΨωμάκια τσιαπάτα
3h 30min
Ψωμάκια για hot dog
2h 15min
Ψωμί για σάντουιτς
3h
Χριστόψωμο
2h 20min
Μαροκινές κρέπες (Msemen)
Pas d’évaluation
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1h 40min
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2h 20min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Pas d’évaluation
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3h
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2h
Προζύμι
108h 20min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
1h