Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté de champignons des bois
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de champignons de Paris, frais, et des pleurotes aux herbes, en morceaux250 g de champignons sauvages, frais (par ex. cèpes, girolles, iris, de champignons géants ou hallimasche), en morceaux.
-
200 g d'eau
-
400 g de lait
-
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)1 c. à café de bouillon de légumes en pâte (προαιρετικό πεδίο)
-
15 g de farine de blé
-
¾ de c. à café de sel
-
2 pincées de poivre, moulu
-
huile de tournesol pour la cuisson
-
100 g de crème
-
4 branches de persil frais effeuillé
-
ciboulette fraîche en fines rondelles, pour la garniture
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1098 kJ /
262 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
1.6 g
Υδατάνθρακες
10 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Recettes faciles pour le midi
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVelouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35 λεπτ.
Soupe de légumes aux gnocchi
30 λεπτ.
Low Meat Chili à l'épeautre
Καμία βαθμολογία
Thai Tom Yum
Καμία βαθμολογία
Bouillabaisse
40 λεπτ.
Soupe à l’oignon française originale
1ωρ.
Tom Kha Gai
45 λεπτ.
Soupe hongroise aux champignons
35 λεπτ.
Thai Tom Yum
45 λεπτ.
Minestrone aux pois chiches
40 λεπτ.
Soupe à la tomate, sarrasin grillé et gruyère
35 λεπτ.
Soupe de riz
50 λεπτ.