Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 portioner

Υλικά

Pulled pork
  • rödlök i halvor
    140 g
  • olivolja
    20 g
  • tacokrydda (se tips)
    1 - 2 msk
  • rismalt
    20 g
  • cidervinäger
    50 g
  • Worcestershiresås
    40 g
  • sojasås
    20 g
  • konserverade krossade tomater
    400 g
  • tomatpuré
    50 g
  • kotlettrad skuren i kuber (3 cm)
    900 g
  • majsstärkelse
    1 ½ msk
Sallad och montering
  • rött äpple skär i tunna skivor (se tips)
    1
  • fänkålshuvud skär i tunna skivor (se tips)
    1
  • ruccola
    60 g
  • bröd valfritt (se tips)
  • avokado i tunna skivor
    1
  • gräddfil till garnering
  • färska korianderblad till garnering
  • lime i klyftor (valfritt)
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 945 kcal / 3969.8 kJ
Πρωτεΐνη 58.9 g
Λιπαρά 50.8 g
Υδατάνθρακες 56.7 g
Φυτικές ίνες 14.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.4 g
Νάτριο 1811.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων