Maioneză japoneză (tip Kewpie)

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
250 grame

Υλικά

  • oțet din cidru de mere
    2 linguri
  • fond (lichid) dashi
    2 linguri
  • ulei din sâmburi de struguri
    120 g
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • zahăr
    ½ linguriță
  • sare de mare
    1 linguriță
  • gălbenuș foarte proaspăt, de la un ou mare
    1

Διατροφή ανά 250 grame

Θερμίδες 1195 kcal / 4917 kJ
Πρωτεΐνη 4.9 g
Λιπαρά 129 g
Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων