Συσκευές & Αξεσουάρ
Traditional Irish Stew
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
boneless stewing lamb diced (4 cm) (e.g. lamb leg or shoulder)450 g
-
olive oil30 g
-
onions sliced (1 cm)200 g
-
1 beef stock cube (for 0.5 l), (see tip)beef stock paste, homemade (see tip)1 heaped tsp
-
unsalted butter diced15 g
-
Guinness®440 g
-
water400 g
-
plain flour30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
carrots peeled, cut in pieces (3 cm)200 g
-
waxy potatoes peeled, cut in pieces (4 cm) (e.g. Charlotte)200 g
-
bay leaf1
-
celery cut in pieces (3 cm)200 g
-
fresh parsley leaves roughly chopped for garnishing
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
756.6 mg
Πρωτεΐνη
22.8 g
Θερμίδες
2348.8 kJ /
561.4 kcal
Λιπαρά
35.3 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.5 g
Υδατάνθρακες
31.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBao Buns with Pork in BBQ sauce
2ωρ. 10 λεπτ.
Chicken and Barley Stew
50 λεπτ.
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 λεπτ.
Lamb Kebobs
3ωρ.
Beef goulash with bread dumplings
1ωρ. 30 λεπτ.
Mexican Stuffed Peppers
45 λεπτ.
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
10ωρ. 55 λεπτ.
Chicken with creamy vegetable sauce
50 λεπτ.
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 λεπτ.
Lamb Meatballs
45 λεπτ.
Turkey Breast, Vegetable Salad and Chimichurri Mayo
1ωρ. 15 λεπτ.
Ham Hock Potato Bake
35 λεπτ.