Baguette salsiccia e cime di rapa

Baguette salsiccia e cime di rapa

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 6ωρ.

2 pezzi

Υλικά

1330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato, sbriciolato
500 g di farina manitoba + q.b.
8 g di sale + q.b.
500 g di cime di rapa pulite
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 peperoncino rosso (προαιρετικό πεδίο) fresco
1 spicchio di aglio
200 g di salsiccia fresca sgranata
sale grosso (προαιρετικό πεδίο) a piacere
2 - 3 cubetti di ghiaccio

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 3076.6 mg

Πρωτεΐνη 50.8 g

Θερμίδες 5822 kJ / 1392 kcal

Λιπαρά 49.2 g

Φυτικές ίνες 13.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.7 g

Υδατάνθρακες 198.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguette tradizionale

15ωρ. 35 λεπτ.

Donuts glassati

4ωρ.

Parker Rolls (panini soffici)

3ωρ.

Pane barese

6ωρ. 15 λεπτ.

Focaccia al pesto

3ωρ. 40 λεπτ.

Pane contadino

19ωρ.

Panini croccanti

24ωρ.

Pane a lunga lievitazione

55ωρ.

Minibagel ai cereali con crema di uova, bacon e avocado

1ωρ. 10 λεπτ.

Toast di semi di lino, miglio e fiocchi di latte

30 λεπτ.

Pane alla zucca e mandorle

5ωρ.

Katsu sando

4ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων