Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes

Raviolis wonton frits et poêlée de chou aux cacahuètes

3.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

20 pièces

Υλικά

La pâte

200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail

La farce

2 gousses d'ail
20 g de champignons noirs déshydratés réhydratés
2 oignons nouveaux en tronçons
1 bouquet de coriandre fraîche en tronçons
100 g d'échine de porc, désossée en cubes
200 g de filet de dinde, sans peau en cubes
⅓ de c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
3 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)

La poêlée

½ oignon rouge
4 cm gingembres frais
3 gousses d'ail
3 c. à soupe d'huile de sésame
500 g de chou chinois
3 carottes en julienne
2 c. à soupe de sauce de soja claire
2 c. à soupe de cacahuètes grillées non salées
1000 g d'huile de friture
sauce chili sucrée

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pièce

Πρωτεΐνη 52 g

Θερμίδες 3667 kJ / 873 kcal

Λιπαρά 26 g

Υδατάνθρακες 98 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron

50 λεπτ.

Number Cake Salé "TM7"

1ωρ. 30 λεπτ.

Cocas niçoises

3ωρ. 15 λεπτ.

Financiers salés aux asperges et saumon sauce agrume

35 λεπτ.

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1ωρ.

Mini-omelettes aux crevettes

35 λεπτ.

Salade inca

50 λεπτ.

Salade de pâtes, carottes, crumble et chèvre

25 λεπτ.

Eclairs guacamole et crabe

1ωρ. 10 λεπτ.

Miniburgers terre et mer

4ωρ.

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5ωρ. 30 λεπτ.

Gaufres au chèvre frais

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων