Συσκευές & Αξεσουάρ
Petites gâches au chocolat au lait
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ. 10 λεπτ.
8 portions
Υλικά
La veille
-
125 g de lait entier
-
25 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
3 œufs
-
40 g de crème fraîche épaisse
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1 pincée de sel
-
560 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
-
100 g de sucre en poudre
-
1 sachet de sucre vanillé
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110 g de beurre en morceaux
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
-
2 c. à soupe de rhum
-
125 g de pépites de chocolat au lait
Le jour même
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
2299 kJ /
547 kcal
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
74 g
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